Da dove vengono i numeri
- L’EFSA, l’Autorità europea per la sicurezza alimentare, ha fissato nel 2010 l’assunzione adeguata di acqua totale: 2,0 litri al giorno per le donne e 2,5 litri per gli uomini, con 0,3 litri in più in gravidanza e 0,7 litri in più durante l’allattamento. L’acqua totale comprende quella contenuta nel cibo, circa un quinto, quindi dalle bevande ne arrivano circa 1,6 e 2,0 litri.
- Le National Academies statunitensi hanno fissato nel 2005 un’assunzione adeguata di 2,7 litri di acqua totale al giorno per le donne e 3,7 per gli uomini, di cui circa 2,2 e 3,0 litri dalle bevande.
Entrambi i valori valgono per adulti sani, con clima mite e attività moderata. In una giornata calda o quando sudi, ne serve di più. Un modo per capire quanto: pesati prima e dopo l’attività fisica. Ogni chilo perso corrisponde a circa un litro di sudore da reintegrare.
Distribuiscila nella giornata
Imposta gli orari della tua giornata e Ricordami di bere suona per un bicchiere a intervalli regolari finché questa scheda è aperta, dal primo bicchiere del mattino all’ultimo della sera.
